🍰Торт — это всегда ощущение праздника. Предлагаем сегодня приготовить несложный йогуртовый торт с ягодами.
Ингредиенты:
Печенье песочное — 200 г
Йогурт — 500 мл
Масло сливочное — 60 г
Желатин — 4 ч.л.
Вода кипяченая — 250 мл
Ягоды мороженные или свежие — 100 г
Сахар — по вкусу
Приготовление:
Для того чтобы приготовить торт с йогуртом и желатином, подготовим продукты по списку.
Шаг 1: Желатин залить кипяченой водой, дать набухнуть 20 минут.
Шаг 2: Печенье измельчить в крошку используя блендер. Добавить в печенье мягкое сливочное масло и тщательно перемешать. Форму для торта застелить пищевой пленкой, лучше использовать разъемную форму. Массу из печенья и масла выложить коржом с бортиками, плотно утрамбовать и поставить в холод.
Шаг 3: Разбухший желатин растопить на водяной бане до жидкого состояния и смешать с йогуртом. Йогурт должен быть комнатной температуры.
Шаг 4: На корж выложить равномерно ягоды. Залить йогурт в форму и поставить в холодное место на 1-2 часа до полного застывания.
Когда йогуртовый торт полностью застынет — это значит, что он готов. Достать торт из формы и убрать пленку, положить на блюдо.
